Recette du cheesecake sans cuisson au fromage à tartiner, mascarpone et crème chantilly
Recettes
Crackers tout simples aux graines
Recette de crackers maison pour l’apéro aux graines et huile d’olive.
Biscuits demi-lunes à la vanille
Recette de biscuits sablés en forme de demi-lunes ou croissants, à la vanille
Saucisson au chocolat et aux cacahuètes caramélisées
Recette d’un saucisson sucré vegan ou végétalien au chocolat et cacahuètes au caramel
Porc Vindaloo de Goa, au vinaigre et piments {Inde}
Une recette indienne de Goa : le porc Vindaloo d’origine portugaise, aux piments, ail, vinaigre.
Petits farcis {culte}
Recette méditerranéenne des petits légumes farcis en fonction des saisons : courgettes, aubergines, blettes…à la chair à saucisse, herbes et épices.
Les fatayers libanais, petits chaussons à la verdure
Recette du Liban, des mezzés : les fatayers, petits chaussons aux épinards ou verdure
Sbriciolata à la framboise et pistaches {Italie}
Recette italienne de sbriciolata, gâteau tarte émiettée à la framboise, amandes et pistaches
Fondant au chocolat et caramel beurre salé (comme le fameux Baulois)
Recette du fondant au chocolat caramel beurre salé inspiré du fondant Baulois de La Baule
Moelleux aux amandes et aux pommes caramélisées
Recette de moelleux aux amandes aux pommes caramélisées et caramel beurre salé