Recette d’un carpaccio d’abricots avec un fromage de chèvre cabcou au poivre aux baies roses et avec du basilic et du romarin
Carpaccio d’abricots au cabecou, basilic et baies roses
juillet 2020
Courgettes rondes farcies
Recette des courgettes rondes farcies au bœuf et aux herbes thym, persil
Soupe de cerises et abricots au vin rouge St Mont et Floc de Gascogne
Recette d’une soupe gasconne de cerises et abricots dans un sirop de Floc de Gascogne rouge et de vin rouge du Gers, le St Mont
Tarte fine courgettes chèvre
Recette d’une tarte fine feuilletée à la courgette, herbes et fromage de chèvre.
Comment bien consommer les pâtes, ces sucres lents tant aimés ?
Des informations pour mieux consommer les pâtes, sucres lents pour les sportifs, comment maintenir un index glycémique faible : pates al dente, légumineuses
Sardines farcies aux herbes fraîches
Recette méditerranéenne des sardines farcies aux feuilles de blette, herbes fraiches, œuf, pain et fromage
J’ai testé … les recettes de l’Atelier des Chefs
Cours de cuisine à l’Atelier des chefs à Toulouse avec des recettes de jambon Aoste pour un apéritif de chef
Cheesecake à la vanille et aux abricots
Recette du New-York cheesecake fondant avec du fromage philadelphia, à la vanille en gousse et à la compote d’abricots
Gâteau aux amandes, courgettes et curcuma
Recette d’un gâteau à la courgette, poudre d’amandes et curcuma
Crèmes catalanes végétaliennes au café (sans œufs ni crème)
Recette de crèmes catalanes végétaliennes au café sans œufs sans crème, avec de la fécule de maïs ou maïzena et du lait d’amande