Recette des barres énergétiques maison et naturelles pour le sport, aux amandes et aux dattes, une barre salée aux cacahuètes et une barre aux fruits secs
août 2020
Gaspacho tout vert et quenelle de chèvre frais à la ciboulette
Recette d’un gaspacho vert avec poivron, concombre, courgette, petits pois et quenelle de chèvre frais à la ciboulette
Le témoignage de Caroline, hébergeuse solidaire
Caroline héberge N. depuis un an et demi. Elle nous raconte son expérience. « Je paye une dette à l’univers. Ma grand-mère est arrivée comme …
Le gâteau basque aux cerises {presque} comme au Pays Basque
Recette et origine du gâteau basque aux cerises, spécialité du pays basque, de Cambo
Les bourriols, galettes du Cantal (Auvergne)
Recette des bourriols, galettes du Cantal au blé noir, le sarrasin; ce sont les crêpes d’Auvergne
Couscous d’Alger
Recette du couscous algérien / algérois blanc aux navets.
Farçous aveyronnais aux herbes
Recette des farçous, ces beignets aux herbes et aux blettes de l’Aveyron
Lasagnes basques à la piperade, jambon de Bayonne et fromage de brebis
Recette de lasagnes basques avec des oeufs à la piperade aux piments, du jambon de Bayonne et du fromage de brebis