Recette du jambalaya américain (Louisiane) aux crevettes et à la saucisse de Toulouse
Jambalaya aux crevettes et saucisse de Toulouse
2019
Je suis parti en vacances, j’ai prêté mon appartement à un réfugié
Ça faisait un moment que je préparais mon voyage en Amérique Latine. J’allais m’absenter deux mois de Paris. Je me suis dit que, pendant cette …
L’épopée de Shafat
J’étais étudiant en troisième année de médecine à Kohat au Pakistan en 2010 quand mon père, chef de la police de la ville, a été …
Boulet à la liégeoise {Belgique}
Recette traditionnelle de Belgique : le boulet à la liégeoise (Liège) au sirop de Liège, bière, raisins.
Raimot résiste: portrait d’une ancienne accueillie
« J’ai compris que ce qu’il me fallait pour perfectionner mon français et me sentir entourée c’était de vivre en famille d’accueil, ce que j’ai …
Waisuddin, élève de l’école Thot, raconte son expérience chez Cocotte & Marmite
« J’ai connu Cocotte & Marmite alors que je suivais une formation de français à l’école Thot. Je n’avais nulle part où habiter à ce …
Canederli du Tyrol (gnocchi au pain)
Recette de gnocchi de pain italiens : les canederli au speck (Tyrol)
Muffins coco chocolat
Recette de muffins à la noix de coco et morceaux de chocolat
Délice aux noix, noisettes et café
Recette d’un gâteau fondant et léger aux noix, noisettes et café
La crème Dubarry
Une recette classique française : la crème Dubarry au chou-fleur.