Recette de l’arroz de chouriço, riz au chorizo, un plat du Portugal.
Arroz de chouriço, riz au chorizo {Portugal}
2019
La tortilla patatas {Espagne}
Recette de la tortilla espagnole aux pommes de terre (patatas)
Salade de radis tunisienne (slatet fjel)
Slatet fjel, la salade de radis de Tunisie
« Cocotte & Marmite c’est carrément ma chance ! »
Témoignage de Valentin, 42 ans : « J’étais homme d’affaires en Côte d’Ivoire. Tout se passait pour le mieux, jusqu’à ce que commencent mes problèmes …
Pide turque au veau d’ici
Recette de la pide de Turquie, un pain pizza farci à la viande haché, ici du veau.
Cocotte & Marmite aux côtés de l’Ardhis
Cocotte & Marmite sera présente à la Marche des Fiertés LGBT Paris 2019. avec l’Ardhis, pour soutenir les réfugiés comme Louis et toute la communauté …
{Humeur} Cuisiner c’est la santé
Billet d’humeur sur la cuisine maison bonne pour la santé par rapport aux produits transformés.
Meat pie, la tourte à la viande {Australie}
Recette d’une tourte à la viande, la meat pie, plat d’Australie.
Les recettes de base : semoule au lait
Les recettes de base : la semoule fine au lait et à la vanille
Scugnizzi à l’ail et herbes {Naples}
Recette napolitaine des scugnizzi, comme des gnocchi de pâte à pizza frite, à l’ail, herbes, roquette et parmesan