Recette de sardenara ou sardenaira de Liguria en Italie, entre la pizza et la focaccia aux oignons, tomates et sardines
Sardenara de Ligurie {Italie}
2018
Chipas du Paraguay
La recette des chipas du Paraguay, des petits pains au manioc et fromage
Tarte aveyronnaise au fromage Laguiole, aux épinards et brocolis
Recette de la tarte de l’Aveyron aux fromages aveyronnais Laguiole et roquefort, avec des épinards et brocolis
Merda de can : gnocchis de pommes de terre et blettes (spécialité niçoise)
La recette des merda de can, des gnocchis verts de pommes de terre et blettes, spécialité de Nice
Gâteau renversé à la semoule, pommes, figues et sésame
Recette d’un gâteau renversé aux pommes figues et sésame caramélisés avec une base de semoule au lait. Sans oeufs.
Intervention de Emile le Menn sur Bourdin Direct (RMC)
Emile Le Menn, l’un des co-fondateurs de Cocotte & Marmite, intervenait ce matin sur le plateau de Jean-Jacques Bourdin sur RMC. Il a fait valoir …
Abdoulaye, un réfugié guinéen, vit avec dans une collocation à Paris
Merci à Abdoulaye, réfugié guinéen, et ses hébergeurs de l’association Cocotte & Marmite, d’avoir accepté de témoigner pour RMC et BFMTV hier soir. Nous espérons …
Tarte au chocolat et cacahuètes façon Snickers et Twix (en 2 versions)
2 versions / recettes pour cette tarte au chocolat et cacahuètes façon Snickers et Twix, l’une vegan avec du caramel de coco, l’autre avec du caramel beurre salé
Fazal, réfugiés Pakistanais suivi par Cocotte & Marmite, raconte son parcours
Ce mercredi paraît le nouveau numéro du journal « le 1 », qui a pour sujet la question des migrants et son traitement par les …
Gâteau patates (Ile de la Réunion)
La recette du gâteau aux patates douces de l’Ile de la Réunion, à la vanille et au rhum.