Recette de pains du Maghreb, les matlouh à la farine et semoule, farcis de légumes verts et de fromage
Matlouh farcis à la verdure et au fromage {Algérie}
juin 2016
Mijeule suisse aux cerises
Recette suisse : la mijeule, un pudding aux cerises
Revani d’Albanie aux amandes (gâteau à la semoule et au sirop)
Recette d’Albanie : le revani, gâteau à la semoule, amandes, lait fermenté et sirop
Tortano napolitain (pain garni aux fromages et à la charcuterie) {Naples}
Recette d’un pain (pâte à pizza) en couronne garni de fromages italiens et de charcuteries. Une spécialité de Naples.
Cuisine pour débutants : flan facile à l’orange
Recette d’un flan facile à l’orange avec du lait concentré et du jus d’orange
Au Café Curieux, encore!
Un grand merci à tous ceux qui nous ont rejoint au aujourd’hui pour un après-midi de rigolade et de rencontres autour de jeux de société! …
Houmous gascon aux noix et ail blanc de Lomagne (locavore)
Recette d’un houmous gascon locavore à base de pois chiches du Gers, de noix d’Aveyron ou Lot et ail blanc de Lomagne