La tarte à l’oignon alsacienne, zwiebelkuche, avec des oignons émincés, une crème aux oeufs et une pâte brisée non conventionnelle avec une farine de qualité.
tarte oignons
La tarte de Bibi, à l’oignon et aux champignons
Recette d’une tarte végétarienne à l’oignon aux champignons et au fromage