Recette d’un risotto au petit épeautre, céréale cultivée avant le blé, aux moules et au roquefort. L’épeautre est riche au niveau nutritionnel.
Recette d’un risotto au petit épeautre, céréale cultivée avant le blé, aux moules et au roquefort. L’épeautre est riche au niveau nutritionnel.