Recette d’un risotto à la courge réduite en coulis, au lard fumé, et noix torréfiées. Avec du vieux fromage de Pyrénées type parmesan.
risotto
Risotto de chou-fleur
Recette d’un risotto de chou-fleur au vin blanc, safran et parmesan.
Recette d’un risotto à la courge réduite en coulis, au lard fumé, et noix torréfiées. Avec du vieux fromage de Pyrénées type parmesan.
Recette d’un risotto de chou-fleur au vin blanc, safran et parmesan.