Recette d’Albanie : le tarator, une soupe froide de concombres au lait fermenté, menthe, aneth, ail
recette albanie
Revani d’Albanie aux amandes (gâteau à la semoule et au sirop)
Recette d’Albanie : le revani, gâteau à la semoule, amandes, lait fermenté et sirop