Recettes en déclinaisons à base de foie gras, courge et oignons, terrine de foie gras, chutney d’oignons, ravioles de foie gras et velouté de courge
foie gras maison
Rencontre canardesque au pays du foie gras (Gimont, Gers)
Récit d’un atelier à Gimont dans le Gers à la Villa Cahuzac pour faire son foie gras maison et des astuces pour bien cuisiner le canard