Recette basque de l’axoa de veau, un ragout à base d’épaule de veau mijotée avec des poivrons et des piments
Axoa de veau (ragoût basque aux poivrons et piments)
basque
Recette basque de l’axoa de veau, un ragout à base d’épaule de veau mijotée avec des poivrons et des piments