Recette d’un pain de mie aux amandes et lait d’amande
Recettes
Le bulot, un coquillage bon marché qui donne la pêche
Le bulot est un mollusque économique et plein de nutriments et oligo-éléments, riche en vitamines et protéines. Avec la recette de samoussas aux bulots
J’ai testé… le chocolat au lait aux éclats de caramel Bonneterre
La tablette de chocolat au lait aux éclats de caramel Bonneterre est une recette gourmande, bien équilibrée.
Les secrets de la véritable tarte Tatin
Secrets et recette pour bien cuisiner la vraie tarte Tatin de Sologne avec des grosses pommes caramélisées au beurre
La recette du cheesecake fondant comme au Cheesecake Factory
Recette du cheesecake fondant comme au Cheesecake Factory, avec du fromage Philadelphia et de la crème d’isigny
Comme une tarte aux pignons {spécialité de Gruissan}…mais au citron
Recette de la tarte aux pignons, spécialité de Gruissan dans l’Aude, à base de crème au citron et amandes
Petits choux farcis au poulet et au fromage
Recette de petits choux farcis à la viande de poulet hachée avec du fromage et des feuilles de chou vert
Risotto à la courge, lard fumé, noix
Recette d’un risotto à la courge réduite en coulis, au lard fumé, et noix torréfiées. Avec du vieux fromage de Pyrénées type parmesan.
Smoothie express de décembre pour le plein d’énergie
Recette smoothie d’hiver avec des clémentines de Corse et des kiwis
Sauce tomate au colin (pour les pâtes)
Recette d’une sauce avec du poisson, le colin et des tomates, pour accompagner les pâtes