Recette du cheesecake fondant au caramel et noix de pecan avec un coulis moka au café
Cheesecake au caramel, noix de pecan et coulis moka
Recettes
Lasagnes légères à la dinde et au chèvre frais (pâtes maison)
Recette de lasagnes légères aux escalopes de dindes, épices, légumes, sauce tomates, fromage de chèvre frais, avec des pâtes maison
Vareniki ou varenyky au fromage (raviolis ukrainiens/russes)
Recette des vareniki ou varenyky au fromage, ce sont des raviolis ukrainiens et russes qui ressemblent aux pierogis polonais. Avec une farce au fromage et l’ail
Raffaello maison, bouchées à la noix de coco et aux noisettes
Recette des raffaello maison, ces bouchées à la noix de coco au lait concentré et aux noisettes
Velouté de lentilles corail et patate douce au curry, éclats de pop corn
Recette d’une soupe veloutée indienne aux lentilles corail patate douce épices curry et curcuma avec du lait de coco et du pop corn
Cappuccino de panais et châtaignes, éclats de marrons glacés
Recette de cappuccino (crème mousseuse chantilly) aux panais et aux chataignes, avec des marrons glacés
Le grand retour du vin chaud épicé et fruité
La recette d’un bon vin chaud à l’anglaise, à la fois épicé et fruité ! Un vrai réconfort par temps froid, après le ski ou pour les fêtes de fin d’année.
Tarte aux pommes briochée
Recette d’une tarte aux pommes briochée (la pâte à brioche remplace la pâte brisée)
La quiche (sans pâte) du placard
Recette d’une quiche sans pâte avec des restes du frigo et du placard
Un pain d’épices fondant
Recette d’un pain d’épices fondant avec du miel, de la mélasse et de la farine de seigle