Recette simplissime de frites au four à la patate douce pour 2 personnes.
La patate douce a la frite!
Recettes
Tartines gourmandes du Sud-Ouest
Recette de tartines gourmandes à base de produits du sud-ouest, aveyronnais, de l’aude, de l’Ariège
Nos 10 meilleurs trucs et astuces en cuisine
Trucs et astuces en cuisine
Quenelles de semoule : les origines et la recette simple
Recette et origine allemande de quenelles à la semoule, que l’on retrouve en Allemagne, Alsace, Italie ou Autriche
Escale à l’Ile Maurice : le bol renversé
Le bol renversé est un plat d’origine chinoise emblématique de l’Ile Maurice, à base de riz et de poulet ou crevettes, avec un œuf dessus.
Ma soupe bleue
Recette d’une soupe bleue au chou rouge, avec du bicarbonate
Curry de veau aux épinards
Recette d’un curry de veau aux épinards avec du riz Basmati
Orgeotto à la truite fumée des Pyrénées et aux brocolis
Recette d’un orgeotto (risotto avec de l’orge mondé) à la truite fumée de Pyrénées et brocolis
Mijotée de porc fermier du Sud-Ouest au vin de Fronton
Recette d’une mijotée de porc fermier du sud ouest label rouge au vin rouge de Fronton
Stifado, ragoût de bœuf aux épices et aux oignons {Grèce}
Je vous présente le ragoût typique de Grèce : le stifado. Nous partons entre mer Égée et Ionienne, dans ce pays, la Grèce où la cuisine méditerranéenne traditionnelle est particulièrement savoureuse. Ici en France, quand on parle de cuisine grecque, on pense de suite à la moussaka. Mais il y a bien d’autres plats familiaux…