Le kofta hassan pacha est un plat qui se mange en Turquie mais aussi en Algérie. Il se compose de viande hachée, de purée de pommes de terre, de fromage.
Le kofta hassan pacha est un plat qui se mange en Turquie mais aussi en Algérie. Il se compose de viande hachée, de purée de pommes de terre, de fromage.