Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the give domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/toquenx/cocottemarmite/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: La fonction _load_textdomain_just_in_time a été appelée de façon incorrecte. Le chargement de la traduction pour le domaine vilva a été déclenché trop tôt. Cela indique généralement que du code dans l’extension ou le thème s’exécute trop tôt. Les traductions doivent être chargées au moment de l’action init ou plus tard. Veuillez lire Débogage dans WordPress (en) pour plus d’informations. (Ce message a été ajouté à la version 6.7.0.) in /home/toquenx/cocottemarmite/wp-includes/functions.php on line 6114
Que faire avec des panais ? Une tatin de panais, betteraves et oignons caramélisés

Que faire avec des panais ? Une tatin de panais, betteraves et oignons caramélisés

Cette recette a été réalisée en toute vitesse un soir sans trop d’idées, comme quoi, on peut toujours trouver quelque chose de bon à cuisiner en analysant son frigo 😉

Pour une tarte dans un moule à manquer
2 panais
1 gros oignon
1 betterave cuite
1 cuillère à café de sucre
2 ou 3 cuillères à soupe de sauce soja
4 tranches fines de lard fumé
Poivre du moulin
1 pâte feuilletée pur beurre

Peler et couper les panais en rondelles. Les cuire à la vapeur. Couper également la betterave en fines tranches rondes. Emincer l’oignon.

Déposer les légumes dans le fond d’un moule à manquer. Saupoudrer de sucre. Ajouter les tranches de lard coupées en 2 et arroser uniformément de sauce soja. Poivrer. Recouvrir le tout avec la pâte feuilletée et enfourner pendant 15 minutes (la pâte feuilletée doit être bien dorée).

Attendre 5 minutes avant de démouler et servir.

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