Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the give domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/toquenx/cocottemarmite/wp-includes/functions.php on line 6114

Notice: La fonction _load_textdomain_just_in_time a été appelée de façon incorrecte. Le chargement de la traduction pour le domaine vilva a été déclenché trop tôt. Cela indique généralement que du code dans l’extension ou le thème s’exécute trop tôt. Les traductions doivent être chargées au moment de l’action init ou plus tard. Veuillez lire Débogage dans WordPress (en) pour plus d’informations. (Ce message a été ajouté à la version 6.7.0.) in /home/toquenx/cocottemarmite/wp-includes/functions.php on line 6114
Que faire avec une boîte de maïs ? Une soupe (du Pérou) de maïs et pommes de terre
Recettes

Que faire avec une boîte de maïs ? Une soupe (du Pérou) de maïs et pommes de terre

Cette soupe-plat est très consommée au Pérou et dans toute l’Amérique Latine. Pour faire cette soupe muy rapida, tu as besoin d’une boîte de maïs sans OGM (c’est mieux hein), 1 oignon, 500 g de patatas, donc de pommes de terre, 1 gousse d’ail, un peu de crème épaisse, de la sauce au piment Jalapeno (je l’aime bien celui-ci; ou duTabasco cela se trouve plus facilement) et du bouillon de légumes.

Tu épluches les pommes de terre puis les fais cuire à l’eau.
Tu fais revenir l’oignon émincé et l’ail pilé dans un grand faitout.
Tu y ajoutes les pommes de terre après les avoir écrasées à la fourchette.
Tu y verses le maïs et tu recouvres le tout de bouillon de légumes.
Tu assaisonnes (poivre, piment …) et tu fais mijoter quelques minutes.
Tu ajoutes la crème (autant que tu veux) et c’est prêt.

Personnellement, je l’ai servie avec des œufs brouillés et du poivron rouge. Nickel.
Et voilà comment on obtient un plat voyageur tout bête et nourrissant pour tout le monde !

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