Recette de Syrie : le keshke, boulghour au yaourt, menthe et noix.
mai 2020
Gua Bao à la poitrine confite {Taïwan}
Recette des petits pains sandwiches cuits vapeur, les Gua Bao de Taïwan, garnis de poitrine de porc confite.
Témoignage : Zaher, photojournaliste et réfugié politique
Avant d’arriver en France, Zaher était photojournaliste à Alep. Nous l’avons rencontré en décembre dernier dans le cadre de notre partenariat avec la Maison des …
Manapua, petits pains à la vapeur {Hawaï}
Recette d’Hawaï, les manapua, petits pains à la vapeur garnis de viande (porc)
Cocotte & Marmite au temps du COVID-19
En ces temps difficile, Cocotte & Marmite vous donne des nouvelles et appelle aux dons ! Les personnes vulnérables en situation de précarité sont les …
Mousse à la châtaigne (ou aux marrons comme une célèbre marque)
Recette d’une mousse à la châtaigne ou aux marrons comme celle d’une célèbre marque.