Recette d’Hawai, le poulet Huli-Huli (États-Unis) mariné dans une sauce sucrée salée à la tomate, ananas, soja…
2019
Petites “Tatin” d’oignon doux et betterave
Recette de petites tartes tatin à l’oignon doux et betterave
Fettuccine alla puttanesca {Naples}
Recette italienne de Naples, les pâtes (fettuccine) alla puttanesca, aux anchois, olives, câpres, tomates, piment…
Cachapas, galettes de maïs au fromage {Vénézuela}
Recette du Vénézuela, les cachapas, des crêpes de maïs en grains garnies de fromage
La pizza franc-comtoise
Recette d’une pizza façon Franche-Comté avec cancoillotte, saucisse de Morteau, morbier et comté
Le témoignage de Diane
« Je viens du Burundi et ça fait 4 ans que je suis arrivée en France. J’ai suivi tout le parcours de demandeuse d’asile, de …
Le pesto génois (haricots verts et pommes de terre)
Recette du vrai pesto génois avec des pâtes, des haricots verts, des patates, du basilic
Mes storzapretti aux blettes {Corse}
Recette corse des storzapretti aux blettes.
Gâteau à la crème et aux prunes
Recette facile d’un gâteau à la crème et aux prunes
Le papeton d’aubergines (Vaucluse, Provence)
Recette de Provence : le papeton, terrine aux aubergines