Recette d’un gâteau très moelleux d’influence italienne Sardaigne Sicile à l’huile d’olive, maïs, Marsala, fromage blanc de brebis, orange
Gâteau très moelleux aux amandes, maïs, huile d’olive et Marsala
août 2015
Comme une fideuà au chorizo et fruits de mer
Recette catalane de la fideua, la paella aux pâtes vermicelles avec des fruits de mer moules crevettes et du chorizo
Gözleme, crêpe-pain turque #Streetfood {Turquie}
Recette turque de gozleme pain crêpe de Turquie
Kebbé ou kibbé libanais
Recette libanaise du kebbé au four, à base de boulghour et de viande hachée
Brownie fondant sans beurre aux noix du Périgord
Recette d’un brownie fondant au chocolat, aux courgettes et aux noix du Périgord, sans beurre et sans gluten
Courgettes farcies à la saucisse, mozzarella di Bufala et basilic
Recette pour l’aperitivo italien : des courgettes farcies à la saucisse de Toulouse, mozzarella di Bufala et basilic. Accompagnées d’un cocktail Martini
Chutney d’abricots au vinaigre de Banyuls
Recette d’un chutney aux abricots du Roussillon et vinaigre de Banyuls
Un week-end blogueurs/cuisine autour du Roquefort Papillon
Atelier cuisine entre blogueurs autour des fromages de brebis Papillon, roquefort
Tarte aux orties
Recette de la tarte aux orties, plante médicinale aux vitamines et minéraux, avec du fromage
Imbrucciata ou ambrucciata corse à ma façon (à la farine de châtaignes)
Recette corse de ambrucciata ou imbrucciata, tarte au fromage de brebis brocciu, spécialité d’Ajaccio